Smördegsflarn med rotselleri, crème fraiche och fetaost
![Smördegsflarn med rotselleri, crème fraiche och fetaost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_183172/cf_259/smordegsflarn_med_rotselleri__crème_fraiche_och_fetaost.jpg)
Vill du uppdatera smakerna till midsommar? Testa de här smördegsflarnen med rotselleri, crème fraiche och fetaost. Köper du färdig smördeg går denna rätt på ett kick!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
![Smördegsflarn med rotselleri, crème fraiche och fetaost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_183172/cf_259/smordegsflarn_med_rotselleri__crème_fraiche_och_fetaost.jpg)
Ingredienser
6-8 portioner
300 g rotselleri
2 msk smör
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 rulle kyld smördeg (à ca 250 g)
1 dl crème fraiche
100 g fetaost
Garnering
3/4 dl hackade rostade hasselnötter
1/2 dl finskuren gräslök
skivade rädisor
krasse
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri smördeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smördeg, laktosfritt smör och laktosfri crème fraiche. Välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri smördeg. Byt ut smör, crème fraiche och fetaost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör glutenfri: välj glutenfri smördeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smördeg, laktosfritt smör och laktosfri crème fraiche. Välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri smördeg. Byt ut smör, crème fraiche och fetaost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1551 KJ / 370 kCal
Fett30 g
Salt1.05 g
Kolhydrater17 g
Protein7 g
Kommentarer
Supergott, har gjort det flera gånger.
Anna-lena
2023-07-14Otroligt gott!! Mums
Lillvor
2020-06-19