Snabb kycklinggratäng
Har du pastarester över i kylen svänger du snabbt ihop den här smakrika kycklinggratängen. Använd minutkyckling som är ”ätklar” eller färdiggrillad kyckling så har du middagen färdig på en kvart.
Ingredienser
4 portioner
2 förp stekt och skivad kyckling à 200 g (t ex minutkyckling)
4 port färdigkokt pasta (4 port motsvarar ca 280 g)
1/2 kruka basilika
ca 300 g mild mjukost
salt
peppar
För alla
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjukost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Recept och bild i samarbete med Kavli.
Gör så här
Tips
Byt ut kycklingen mot kassler eller god korv för variation!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2365 KJ / 566 kCal
Fett14 g
Salt3.72 g
Kolhydrater51 g
Protein55 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Rätt trist rätt tyvärr, vi körde färdiggrillad kyckling för att få mer smak och en créme fraîches tomat/basilika i med. Men för tråkig ens som vardagsmat. Pastan blir för torr å knaprig i ugnen trots att vi hade i mer vätska än vad som anges. Ännu värre som matlåda även om man försöker tillföra fukt vid uppvärmning. Lägg inte er tid på att testa denna.
Sandra
2023-08-10En jätte god och enkel maträtt. Jag brukar ta lite mindre mjukost och ha i lite lätt cream fraîche också. Tycker den blir lite krämigare då. Ett tips är att ha i soltorkade tomater och krydda lite extra. :)
Johanna
2023-06-19Vad är mildost?
Ulrika
2020-02-04Hej Ulrika! Vi menar naturell mjukost i tub. Hoppas att gratängen smakar! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-02-05