Snittar med chèvre och chilipäron

Name: Snittar med chèvre och chilipäron
Total time: 15 min
Yield: 24 bitar
Ingredients: 200 g chèvre; 1 dl marmelad (gärna päronmarmelad); 1 tsk sambal oelek; 24 tunnbrödschips (eller friterade tortillabröd)

Under 15 min 4 ingredienser Enkel

Piffa en köpt päronmarmelad med sambal oelek och klicka på en bit chèvre. Den milda getosten i sin tur ligger på en bit krispigt friterat tunnbröd. Men den här snabba snitten blir lika god på rostat tortillabröd, som du lätt fixar med lite olja i en stekpanna.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Ingredienser

24 bitar

200 g chèvre

1 dl marmelad (gärna päronmarmelad)

1 tsk sambal oelek

24 tunnbrödschips (eller friterade tortillabröd)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri ost och laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: ersätt getosten med tofu. Välj mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfritt bröd.