Sommargrönt smör med Västerbottensost
![Sommargrönt smör med Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_116980/cf_259/sommargront_smor_med_vasterbottensost.jpg)
Smör med Västerbottensost är ett klassiskt tillbehör som passar till alla möjliga rätter på sommarbordet. Här har vi gett smöret en grönskande touch med hjälp av färska spenatblad och den uppfriskande syrligheten från citronrasp.
![Sommargrönt smör med Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_116980/cf_259/sommargront_smor_med_vasterbottensost.jpg)
Ingredienser
4 portioner
75 g smör i kuber
1 dl riven Västerbottensost
15 färska spenatblad
1 citron (rivet yttre skal)
1 - 2 msk rapsolja
2 krm flingsalt
För alla
Fri från ägg och gluten.
Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.Recept och bild från Västerbottensost.
Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.Recept och bild från Västerbottensost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi748 KJ / 178 kCal
Fett19 g
Salt0.63 g
Kolhydrater0.3 g
Protein3 g
Kommentarer