Soppa Madeleine
![Soppa Madeleine](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Soppa Madeleine är en delikat fisksoppa med torsk, grönsaker och musslor. Soppan är härlig och du kan servera den till fest tillsammans med oemotståndligt vitlöksbröd.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 1996
![Soppa Madeleine](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 pkt djupfryst torsk, sej eller hoki (à 400 g)
1 röd paprika
1 grön paprika
1 squash (à ca 250 g)
2 tomater
1 gul lök
1 - 1 1/2 msk olja
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 tsk körvel
2 lagerblad
1/2 krm kajennpeppar
1 l vatten
1 burk musslor (à 225 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer