Soppa Tom jum gung
Livfull thailändsk soppa med hönsbuljong, citrongräs, limeblad, piri-piri och räkor. En vacker och smakrik soppa med en aning hetta från röd curry. Servera Tom jum gung tillsammans med jasminris.
Ingredienser
4 portioner
10 dl hönsbuljong
2 citrongräs
8 limeblad
6 piri-piri
1 - 1 1/2 lime
2 msk fisksås
400 g champinjoner
1/2 dl röd curry med pumpa, grytbas
1 kg räkor med skal
1 kruka koriander
jasminris till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer