Sötpotatisrösti med bönsalsa och stekt ägg
Rösti gjord på sötpotatis blir underbart gott. Tillsammans med en mumsig bönsalsa och ett stekt ägg har du en komplett måltid att njuta av. Ät rätten tillsammans med svalkande gräddfil och strö gärna över lite solrosskott innan servering. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2018
Ingredienser
Rösti
Bönsalsa
Tillbehör
För alla
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: välj mjölk, matfett och gräddfil utan laktos
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och gräddfil mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. byt smör mot mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer