Spaghetti med räkor och chili
![Spaghetti med räkor och chili](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_19286/cf_259/spaghetti_med_rakor_och_chili.jpg)
En smarrig pastarätt med en kryddig smak av Medelhavet. Koka till spagetti och blanda sedan ned räkor, sweet chili, wokade morötter, sockerärter och salladslök. Servera spagettin tillsammans med lime och koriander.
![Spaghetti med räkor och chili](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_19286/cf_259/spaghetti_med_rakor_och_chili.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g färska räkor eller räkor i lake i ask (500 g motsvarar 2 askar)
4 portioner spaghetti med fullkorn
2 morötter
1 vitlöksklyfta
4 salladslökar i bitar
150 g sockerärtor
1 msk olja
1 dl sweet chilisås
salt och peppar
lime
koriander
För alla
Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1617 KJ / 386 kCal
Kommentarer
Väldigt enkelt och supergott. Bytte koriander mot persilja och valde räkor, tror inte kräftstjärtar går så bra ihop med sweet chilisåsen.
Johanna
2011-02-09Supergott, blev purjo istället för salladslök, och ingen koriander. Supergott med pasta och sweet chilisås! 4 portioner pasta var galet mkt i våran familj och jag rekommenderar 1 kg oskalade räkor om man vill ha det istället för räkor i lake, smaken blir mycket bättre!
Tobias
2011-02-05