Stekt falukorv med pasta och stuvade grönsaker
Snabblagad och mättande stekt falukorv med pasta och stuvade grönsaker. Gör en stuvning och vänd ner kokt pasta och broccoli. Servera med stekt falukorv. Du kan använda andra grönsaker till stuvningen om du önskar.
Ingredienser
2 portioner
2 msk smör eller margarin
1 msk vetemjöl
3 dl mjölk
salt och peppar
400 g färsk pasta (400 g färsk motsvarar 250 g torkad)
1 tsk olja
1 broccolihuvud
500 g falukorv
Gör så här
Tips
Det går utmärkt att ta andra grönsaker och rotfrukter till stuvningen. Se bara till att de är lagom genomkokta när de vänds ner i stuvningen.
Man kan späda ketchup eller chilisås med lite vatten och koka upp för att ha som sås till rätten.
Man kan späda ketchup eller chilisås med lite vatten och koka upp för att ha som sås till rätten.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Det här kan väl inte vara rätt!! 400 g färsk eller 250 g torkad pasta och 500g korv till 2 personer. Normalt är 70 g torkad .pasta pr portion och kanske 150 g korv.
Marianne
2019-03-11Jag tog sommargrönsaker frysta och gjorde stuvning och kassler som jag stekte upp hastigt mycket god snabbmiddag jag tror det räknas som LCHF
Lisbeth
2014-03-06Utmärkst sätt att krydda till stekt falukorv med makaroner. Blev lite lyxigare. Enkel att göra. Jag gjorde med tagliatelle. Gott! Passar även med majs!
Claudia
2003-01-09