Stuvade makaroner

Name: Stuvade makaroner
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 10 dl mjölk (3 %); 5 dl makaroner; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; ev muskotnöt

Under 45 min 5 ingredienser Enkel

Stuvade makaroner är ett snabbt recept och gott till stekt falukorv eller köttbullar. Stuva makaronerna genom att hälla i dem i kokande mjölk och koka tills de är mjuka. Ingen redning behövs. Smaksätt stuvningen med svartpeppar, salt och muskotnöt. En middagsklassiker för hela familjen.

Ingredienser

4 portioner

10 dl mjölk (3 %)

5 dl makaroner

1/2 tsk salt

1 krm peppar

muskotnöt

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta. Tillsätt ev majsstärkelse utblandad i lite vatten/mjölk i slutet av koktiden om stuvningen känns för lös.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölken mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt - vill du göra ännu mer Klimaträtt, byt ut mjölken till havrebaserad dryck. Detta leder till en 75 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.