Stuvade makaroner

Name: Stuvade makaroner
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 10 dl mjölk (3 %); 5 dl makaroner; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; ev muskotnöt

Under 45 min 5 ingredienser Enkel

Stuvade makaroner är ett snabbt recept och gott till stekt falukorv eller köttbullar. Stuva makaronerna genom att hälla i dem i kokande mjölk och koka tills de är mjuka. Ingen redning behövs. Smaksätt stuvningen med svartpeppar, salt och muskotnöt. En middagsklassiker för hela familjen.

Ingredienser

4 portioner

10 dl mjölk (3 %)

5 dl makaroner

1/2 tsk salt

1 krm peppar

muskotnöt

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka upp mjölken, gärna i en nonstick kastrull.

Tillsätt makaroner och salt. Koka under omrörning på svag värme i ca 25 minuter tills makaronerna blir mjuka.

00:25:00

Smaka av med peppar och gärna muskotnöt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkelt och mitt kiddo tyckte det blev gott:)

Sara

2025-03-24

Gör korrekt, då stämmer receptet perfekt. 3 procentig mjölk som värms sakta. 5 dl Kungsörnen Gammaldags makaroner anpassad för stuving. Sjud sakta i 20 minuter. Rör hela tiden. Får ej koka. 1 tsk salt, nymalen vitpeppar (grov), en nypa strösocker. Se till att ta grytan från spisen direkt och äta omgående. Makaroner sväller. Resultatet en krämig god makaronstuvning. Inget fel på receptet. Felet sitter bakom spakarna om i te detta blir bra. Fin dag till alla.//Anita

Anita

2025-03-12

Ni som säger att det är för lite mjölk måste vakna. Sluta koka som galningar så räcker mjölken.

Ella

2025-02-25

Energi1961 KJ / 469 kCal

Fett9 g

Salt1.12 g

Kolhydrater75 g

Protein20 g