Supersås & marinad
![Supersås & marinad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_20157/cf_259/supersas___marinad.jpg)
Perfekt recept på supersås och marinad till sommarens alla grillfester! Tomat, vitlök, ingefära, öl, soja och chilisås kokas ihop och blir en fenomenal smakhöjare.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010
![Supersås & marinad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_20157/cf_259/supersas___marinad.jpg)
Ingredienser
1 sats
1 tomat
1 vitlöksklyfta
3 - 4 cm färsk ingefära
1 dl öl (ljus lager)
1/2 dl soja
3 msk het chilisås
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk farinsocker
1 tsk rödvinsvinäger
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj öl fritt från gluten eller med låg glutenhalt, se Livsmedelsverkets lista (www.slv.se).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jättogott
Åsa
2022-02-19