Surdegsmacka med varmrökt lax
![Surdegsmacka med varmrökt lax](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_93706/cf_259/surdegsmacka_med_varmrokt_lax.jpg)
En riktigt somrig macka med en krämig röra av varmrökt lax, kapris, dill, pepparrot och citron. Toppa med grillad sparris, och gärna lite extra pepparrot och dill.
![Surdegsmacka med varmrökt lax](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_93706/cf_259/surdegsmacka_med_varmrokt_lax.jpg)
Ingredienser
4 portioner
400 g varmrökt lax
3 msk små kapris
1 kruka dill
3 msk riven pepparrot
1 citron
2 dl smetana
salt och peppar
250 g grön sparris
1 msk olivolja
4 skivor surdegsbröd
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut smetana mot Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2116 KJ / 506 kCal
Fett0 g
Salt1 g
Kolhydrater0 g
Protein0 g
Kommentar
Gott, enkelt och snabbt 👍
Mickael
2022-05-14