Sweet and sour pork
Sweet and sour pork är en rätt med en perfekt kombination av smaker. Kotletterna skivas innan de bryns i olja. Därefter häller du över såsen och låter allt sjuda några minuter. Passa på att förbered salladen som är ett tillbehör till grytan. Servera sedan grytan tillsammans med ris och sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2015
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
Kotletter
ca 600 g tunnskivad kotlett
1 msk olja
1/2 tsk salt
2 krm peppar
500 g Sweet & Sour Cookingsauce
Sallad
2 hjärtsallad
2 tsk olivolja
1 tsk vitvinsvinäger
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2589 KJ / 618 kCal
Fett18 g
Salt3.03 g
Kolhydrater76 g
Protein36 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Den unge mästerkocken som lagade rätten tyckte matlagningen var rolig. Men ingen varken vuxna eller äldre syskon tyckte att rätten var någon hit. Seg i köttet och fadd i smaken
Eva
2015-02-10Inte gott.... barnen ville inte äta maten!
Linda
2015-02-08Gissa om jag blev förvånad när jag såg att såsen innehöll 17% socker!! Den här rätten är definitivt inte nyttig - vare sig för barn eller vuxna.
Karin
2015-02-05