Tacopizza med köttfärs och majs

Name: Tacopizza med köttfärs och majs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 1 röd paprika; 1 förp majskorn (à 340 g); ca 300 g nötfärs; 1 tsk olja; 1 förp taco kryddmix (à 28 g); 1 dl vatten; 2 förp pizzakit med tomatsås (à 600 g); 1 1/2 dl riven ost; 250 g snackgurka (eller 1 gurka, för 4 port); 3 dl gräddfil

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Byt ut den vanliga tacosen mot en tacopizza med köttfärs och majs. En rätt som blir en garanterad favorit hos alla i familjen. Pizzadegen rullas ut på en plåt, toppa med övriga ingredienser. Därefter in med pizzan i ugnen och den är klar på 15 minuter. Lyxigt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2025

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

1 röd paprika

1 förp majskorn (à 340 g)

ca 300 g nötfärs

1 tsk olja

1 förp taco kryddmix (à 28 g)

1 dl vatten

2 förp pizzakit med tomatsås (à 600 g)

1 1/2 dl riven ost

250 g snackgurka (eller 1 gurka, för 4 port)

3 dl gräddfil

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 220°C.

Skala, dela och skiva löken. Dela, ta bort kärnorna och skär paprikan i skivor. Låt majsen rinna av i ett durkslag.

Stek färsen i oljan i en stekpanna, tills den blir genomstekt. Rör då och då.

Sänk värmen och rör i tacokrydda, vatten och tomatsås (en av burkarna från pizzakitet), låt puttra 1 minut. Ta av pannan från värmen.

00:01:00

Rulla ut båda pizzadegarna på bakplåtspappret på varsin plåt. Bred tomatsåsen (den andra burken från pizzakitet) på båda. Lägg på köttfärsen och toppa med lök, paprika, hälften av majsen och toppa med osten.

Sätt in en plåt i taget, mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Hyvla gurkan i långa remsor med en potatisskalare.

Servera pizzan med gurka, gräddfil och resten av majsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mycket gott! Men hur är är det tänkt med degen? Dom rymdes inte bredvid varann på plåten så jag sträckte ut dom och la dom dubbel på en plåt. Blev en panpizza. Vill man ha mer pizzakänsla kanske det är bättre att lägga dom i sin ursprungliga strl på varsin plåt. Och kanske pizzasallad till?!

Louise

2025-02-22

Hej Louise! Och tack för att du såg vår miss! Det ska ju stå två plåtar! Tur att panpizza är gott det också! ;) Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-02-24

Supergott!

Ulrica

2025-02-20

Enkelt och väldigt gott

Micaela

2025-02-20

Energi4120 KJ / 982 kCal