Thaibuljong med skaldjur
![Thaibuljong med skaldjur](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15612/cf_259/thaibuljong_med_skaldjur.jpg)
Thaibuljong med skaldjur är en god och lättlagad soppa med smakrika ingredienser som lime, fisksås, ingefära, surimistrimlor och musslor. Den smakfulla buljongen dekoreras med spenatblad, koriander och limeklyftor.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002
![Thaibuljong med skaldjur](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15612/cf_259/thaibuljong_med_skaldjur.jpg)
Ingredienser
4 portioner
3 pkt snabbnudlar med räk- eller kycklingsmak
juice av 1 limefrukt
2 msk asiatisk fisksås
1/2 tsk malen ingefära
1 burk surimistrimlor i lake (à 360 g)
1 liten burk musslor (à 360 g)
Garnering
limeskivor
rivna färska spenatblad
1/2 kruka färska korianderblad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer