Thaiwok med kyckling
En enkel kycklingwok med äggnudlar, broccoli och morot. Genom att använda en färdig kryddmix blir det lätt få till de rätta smakerna i din thaiwok. Snabbt och gott som vardagsmiddag.
Ingredienser
4 portioner
400 g kycklingfilé
1 rödlök
2 morötter (ca 200 g totalt)
250 g broccoli
2 msk matolja
1 förp chicken thai wok kryddmix (à 30 g)
1 dl vatten
4 port äggnudlar
Servering
sweet chilisås
färsk eller fryst koriander
För alla
Kontrollera noga innehållet i kryddmixen, äggnudlarna och sweet chilisåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt äggnudlar mot glas- eller risnudlar. Välj en kryddmix utan gluten.
Gör äggfri: byt äggnudlar mot glas- eller risnudlar.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2173 KJ / 520 kCal
Fett11 g
Salt2.2 g
Kolhydrater63 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Super gott :) blev starkt och gottB
Natalie
2024-04-29Lättlagat och gott, men lite tamt i smaken. Skippa den färdiga kryddblandningen och gör hellre en egen woksås med sojasås, sesamolja och kycklingfond. :)
Sara
2024-03-10