Tikka masala med röd paprika

Name: Tikka masala med röd paprika
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indisk
Ingredients: 2 port ris; 300 g kycklingfilé; 1 msk olja; 1 röd spetspaprika; 1 förp tikka masala grytbas (à 400 g); ev 1/2 dl vatten; 1 förp naanbröd deg (à 400 g); färsk persilja; matyoghurt (10%); mango chutney

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Ibland är genvägen faktiskt enklast, här lagas en snabb och enkel tikka masala med hjälp av en färdig grytbas. God och värmande gryta som gärna serveras med fluffigt naanbröd.

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

300 g kycklingfilé

1 msk olja

1 röd spetspaprika

1 förp tikka masala grytbas (à 400 g)

ev 1/2 dl vatten

1 förp naanbröd deg (à 400 g)

Till servering

färsk persilja

matyoghurt (10%)

mango chutney

För alla

Kontrollera noga innehållet i grytbasen och bröddegen.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär kycklingfilén i ca 2 x 2 cm stora bitar. Stek kycklingen i oljan i en stekpanna.

Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Stek paprikan tillsammans med kycklingen i slutet av stektiden.

Rör ner grytbasen och låt koka 2 minuter. Tillsätt eventuellt vatten om grytan känns för tjock.

Tillaga naanbrödet enligt anvisningen på förpackningen.

Till servering: Toppa grytan med hackad persilja och servera grytan med naanbröd, ris, yoghurt och mango chutney.

Tips

Byt ut kycklingen mot blomkål.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Sååå gott! Detta recept var enkelt och gick relativt snabbt att tillaga. Jag äter inte kyckling så jag hade i quornbitar istället och det funkade utmärkt! Detta ska jag definitivt göra om!

Alicia

2024-06-20

Enkelt och gott!

Mirjam

2023-07-07

Enkelt och väldigt gott! Men hur länge skall blomkålen steka (eller koka?) om jag byter ut kycklingen?

Katarina

2022-01-19