Tomatsallad med mozzarellaost
En varm sommardag så finns det inget bättre att bjuda på än denna snabba tomatsallad med mumsig mozzarellaost! Häll den underbara örtdressingen på din krispiga, fräscha sallad och servera direkt med färskt bröd och kanske lite kallskuret kött.
Ingredienser
4 portioner
1 grönsalladshuvud
1/2 gurka
250 g körsbärstomater
15 svarta oliver
1 mozzarella (à ca 125 g)
Dressing
1 msk rödvinsvinäger
1 tsk herbes de Provance eller franska örter
2 krm salt
1/2 krm peppar
3 msk olivolja
Till servering
färska timjankvistar
bröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1760 KJ / 420 kCal
Fett29 g
Kommentarer