Tomatsoppa med mozzarella och baguette
![Tomatsoppa med mozzarella och baguette](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_145649/cf_259/tomatsoppa_med_mozzarella_och_baguette.jpg)
Ta Toscana till middagsbordet redan ikväll. Nygräddad baguette är det perfekta tillbehöret till en kryddig tomatsoppa toppad med mozzarella och spenat.
![Tomatsoppa med mozzarella och baguette](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_145649/cf_259/tomatsoppa_med_mozzarella_och_baguette.jpg)
Ingredienser
4 portioner
6 st minibaguetter
1 l toscansk tomatsoppa
2 förp mozzarella (à 125 g)
65 g babyspenat
200 g färskost vitlök & örter
För alla
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria baguetter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Betyg 7/10 från barnen. färskost behövs inte. Soppan är godare utan spenat, kanske bättre med en sallad separat. Gick väldigt snabbt att göra.
Ida
2022-11-16