Tomatsoppa med vita bönor och ostkorv
![Tomatsoppa med vita bönor och ostkorv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_70465/cf_259/tomatsoppa_med_vita_bonor_och_ostkorv.jpg)
En mustig, fyllig och mättande soppa fullproppad med härliga ingredienser som vita bönor, bakpotatis, vitlök, tomater, ostkorv och gräslök. Servera gärna tomatsoppan med bröd och njut!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2013
![Tomatsoppa med vita bönor och ostkorv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_70465/cf_259/tomatsoppa_med_vita_bonor_och_ostkorv.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 bakpotatis
240 g ostwurst
2 msk tomatpuré
1 msk olivolja
5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
500 g passerade tomater
3 tomater
380 g kokta vita bönor
salt och peppar
2 msk gräslök
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven och buljongen. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt ev ut korven mot laktosfritt alternativ.
Gör mjölkproteinfri: byt ut korven mot mjölkproteinfritt alternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2178 KJ / 525 kCal
Fett18.1 g
Kolhydrater56.4 g
Protein22.8 g
Kommentarer