Tonfiskkakor

Name: Tonfiskkakor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 burkar smaksatt tonfisk (à 200 g) t ex med chili och koriander; 2 ägg; 4 msk majonnäs; 2 dl ströbröd; 4 strimlade salladslökar; olja; limeklyftor

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Tonfiskkakor gjorda på ägg, majonnäs, ströbröd, salladslök och lime är ett perfekt tillbehör till ris och en krispig sallad. Enkelt, gott och annorlunda!

Ingredienser

4 portioner

2 burkar smaksatt tonfisk (à 200 g) t ex med chili och koriander

2 ägg

4 msk majonnäs

2 dl ströbröd

4 strimlade salladslökar

olja

limeklyftor

Gör så här

Krama ut vätskan ur tonfisken. Finfördela köttet med en gaffel.

Blanda tonfisk, ägg, majonnäs, ströbröd och salladslök.

Forma 1/2 dl stora klickar av blandningen till runda kakor. Strö över lite ströbröd.

Hetta upp en stekpanna med olja. Stek kakorna i ca 2 minuter på varje sida. Lägg upp på ett fat. Garnera med limeklyftor. Servera med ris, sweet chilisås och en grönsallad.

I näringsberäkningen ingår ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?