Tonfiskpasta med paprikasås och tagliatelle
Att göra en krämig sås på tonfisk är ett utmärkt exempel på hur man kan göra det enkla till något supergott! Tonfisken blandas ut med sojabaserad fraiche, lite växtbaserad dryck och lite kryddor! Detta serveras givetvis med pasta, och du toppar med rucola och tomater.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2021
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna tagliatelle)
1 rödlök
2 tsk rapsolja
1 vitlöksklyfta
2 dl sojabaserad fraiche paprika/chili
1 dl växtbaserad mjölkdryck
1 förp majskorn (à 150 g)
3 förp tonfisk (à 120 g)
salt
peppar
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
1/2 påse rucola (à 200 g)
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2216 KJ / 531 kCal
Fett14 g
Salt2.6 g
Kolhydrater65 g
Protein33 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Helt ok rätt. Snabb o lättlagad :)
Chatarina
2021-10-25God, men verkligen inte bra att ha tonfisk i en klimatkasse då fisket har stor klimatpåverkan och tonfisken är hotad.
Linda
2021-10-25Hej LInda! Här kan du läsa mer om hur vi tänker kring klimatpåverkan. https://www.ica.se/icas-matkasse/om-icas-matkasse/bra-att-veta-klimat/ Hälsningar Michelle
Redaktionen
2021-10-26Är det klimatsmart med tonfisk? Och på burk? Vågar inte tro det!
Markus
2020-12-08