Torsk med rödbetor och senapskräm
![Torsk med rödbetor och senapskräm](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_180100/cf_259/torsk_med_rodbetor_och_senapskram.jpg)
Bjud familjen på en fräsch och välsmakande torskrätt. De söta rödbetorna gifter sig fint med senapskrämen som du enkelt gör på crème fraiche. När torsken är klar i ugnen serverar du den med de varma betorna, senapskrämen, kokt potatis och mâchesallad. Strössla slutligen över lite nötmix för fin sälta och krisp!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2021
![Torsk med rödbetor och senapskräm](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_180100/cf_259/torsk_med_rodbetor_och_senapskram.jpg)
Ingredienser
4 portioner
900 g delikatesspotatis
500 g förkokta rödbetor
1 msk smör
Fisk
ca 600 g torskryggfilé
salt
peppar
Senapskräm
2 dl crème fraiche
1 1/2 msk dijonsenap
Till servering
1/2 dl nötmix
65 g mâchesallad
För alla
Kontrollera innehållet i nötmixen.
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och crème fraiche utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut crème fraichen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och crème fraiche utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut crème fraichen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2577 KJ / 615 kCal
Fett26 g
Salt2.16 g
Kolhydrater55 g
Protein36 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Supergott
Emma karin
2021-11-24God smak
Ingela
2021-08-02Potatis var överkurs, tog mer rödbetor istället, och jag skippade nötter
Elisabeth
2021-03-17