Tortellini med broccoli och smörig salvia
Smörfriterad salvia lyfter vilken rätt som helst! Här är det färsk, ostfylld tortellini i sällskap av broccoli och pecorino som får en härlig touch av det smakrika salviasmöret. Laga den här rätten när du vill lyxa till det, utan att för den sakens skull krångla till det.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016
Ingredienser
2 portioner
25 g smör
1 kruka salvia
1 broccoli (250 g)
1 msk olivolja
1/2 tsk flingsalt
1 paket färsk ostfylld tortellini (250 g)
1 dl riven pecorinoost
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1092 KJ / 261 kCal
Fett15 g
Salt2 g
Kolhydrater19 g
Protein11 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gott. Tomatsås vid sidan om
Mona
2023-06-15Jättegott! Dock extremt optimistisk att säga att detta ska räcka till 4 portioner, gjorde dubbelt och det räckte till knappt 3 portioner
Adabelle
2020-03-02Hej Adabelle! Kul att höra att du gillade rätten! Tack för att du uppmärksammade portionsstorleken för oss, vi har justerat receptet och skrivit att det är avsett för 2 portioner. Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-03-04