Tortilla wrap med ägg och bacon
![Tortilla wrap med ägg och bacon](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_225129/cf_259/tortilla_wrap_med_agg_och_bacon.jpg)
Gör en frukostwrap med detta tortilla hack! Skär ett snitt till mitten av ett tortillabröd och toppa med spenat, äggröra, stekt bacon och riven ost i varsin kvart av brödet. Sen är det bara att vika ihop och steka.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021
![Tortilla wrap med ägg och bacon](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_225129/cf_259/tortilla_wrap_med_agg_och_bacon.jpg)
Ingredienser
2 portioner
65 g babyspenat
2 msk smör
1/2 förp bacon (à 140 g)
2 ägg
2 msk vispgrädde eller mjölk
1 krm salt
1 krm svartpeppar
2 stora tortillabröd
1 dl riven ost
ev srirachasås
ca 2 msk olja
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde eller mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, grädde eller mjölk och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3100 KJ / 741 kCal
Fett56 g
Salt3 g
Kolhydrater37 g
Protein23 g
Kommentar
Gott!! Blir en bra sen frukost/lunch på en helg. Hade mer bacon än receptet sa.
Sara
2023-05-19