Tortillapizza med kyckling
Tortillapizza med kyckling är en spännande och annorlunda pizza där botten består av tortillabröd och fyllningen är fajitakryddade kycklingfiléer, crème fraiche mexican chili och paprika.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005
Ingredienser
4 portioner
4 kycklingfiléer
2 gula paprikor
2 gröna paprikor
2 gula lökar
smör
1/2 - 1 påse fajita kryddmix
1 förpackning mjuka vetetortillas (à 340g)
2 dl crème fraiche Mexican Chili eller Parika & Chili
1 - 1 1/2 dl riven ost
För alla
Kontrollera innehållet i kryddmixen. Pizzan är fri från ägg, men kontrollera för säkerhets skull innehållet i brödet.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd och läs innehållsdeklarationen på kryddmixen.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche som kryddas med chili och paprika, stek i laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) som kryddas med chili och paprika, stek i mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör så här
Tips
För mindre "hetta", välj vanlig crème fraiche.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2193 KJ / 525 kCal
Kommentarer
Eftersom vi inte gillar så stark mat, använde creme fraiche med franska örter i stället, vilket blev jättegott. Lade även på plommontomater.
Nina
2017-12-09Och ihop med en "dressing" gjord på matlagningsyoughurt och Raita-kryddmix... Himmelskt!
Maria
2009-01-07Supergott! Perfekt som studentmat då det är billigt och enkelt att tillaga! Det är även gott med en klick turkisk yohurt efter den tagits ut ur ugnen! ;) I love it! :D
Sofia
2007-10-21