Tosta med tomat och serrano
![Tosta med tomat och serrano](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_87935/cf_259/tosta_med_tomat_och_serrano.jpg)
Klassisk macka på spanska, tosta, här med hela tomater på burk som blandas med olivolja och salt. Tomatröran är i sin enkelhet hur god som helst på en bit baguette med eller utan lufttorkad skinka, i det här fallet spansk serranoskinka. Rustik lättare lunch!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2014
![Tosta med tomat och serrano](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_87935/cf_259/tosta_med_tomat_och_serrano.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 burk hela tomater (à 400 g)
3 tsk olivolja
1/2 tsk salt
2 rostade halverade baguetter
8 skivor lufttorkad skinka (gärna serranoskinka)
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1588 KJ / 379 kCal
Fett8 g
Salt3.4 g
Kolhydrater56 g
Protein17 g
Kommentarer