Tryffelrisotto med ostronskivling och pancetta

Name: Tryffelrisotto med ostronskivling och pancetta
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 600 g risotto med tryffel; 100 g pancetta; 150 g ostronskivling; 1/2 msk smör; salt; peppar; 250 g miniplommontomater; 65 g mâchesallad

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Herregud – tryffel och risotto i en och samma måltid. Ja, du ser helt rätt! Det krämiga riset serveras ihop med smörstekt svamp och pancetta, samt mild mâchesallad. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2020

Ingredienser

2 portioner

600 g risotto med tryffel

100 g pancetta

150 g ostronskivling

1/2 msk smör

salt

peppar

250 g miniplommontomater

65 g mâchesallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i risotton.
Fri från gluten. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.