Tunnbröd med rostbiff och currykräm

Name: Tunnbröd med rostbiff och currykräm
Total time: 30 min
Yield: ca 40 bitar
Ingredients: 200 g cream cheese (färskost); 1 msk dijonsenap; 1 msk curry; 2 dl cornichons (2 dl motsvarar ca 110 g); 1/2 kruka gräslök; 1/2 dl rostad lök; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 4 rektangulära mjuka tunnbröd; 8 skivor rostbiff (à ca 15 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Snabbaste, enklaste och kanske till och med godaste tilltugget fixar du av färskostkräm som smaksätts med gräslök och rostad lök. Krämen breds på mjuka tunnbröd och på det läggs rostbiffskivor, Rulla ihop till en rulle som sedan skärs lagom stora munsbitar.

Ingredienser

ca 40 bitar

200 g cream cheese (färskost)

1 msk dijonsenap

1 msk curry

2 dl cornichons (2 dl motsvarar ca 110 g)

1/2 kruka gräslök

1/2 dl rostad lök

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

4 rektangulära mjuka tunnbröd

8 skivor rostbiff (à ca 15 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri cream cheese.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ersättningsalternativ till cream cheese.
Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Blanda cream cheese med senap och curry. Hacka gurkorna och skär gräslöken mycket fint. Rör i dem och rostad lök i currykrämen. Krydda med salt och peppar.

Bred färskosten på tunnbröden.

Dela rostbiffsskivorna på hälften. Lägg ut 4 skivor omlott på ena långsidan av varje tunnbröd. Rulla ihop dem till en rulle.

Skär tunnbrödsrullen i ca 2 cm tjocka skivor.

Lägg skivorna på ett fat med snittytan uppåt. Garnera gärna med gräslök och rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?