Tunnbrödsrulle med fiskpinnar och krispig gurksallad

Betyg 4.3 av 5.
30 personer har röstat
3Klimatsmart
Tunnbrödsrulle med fiskpinnar och krispig gurksallad

Laga en tolkning på klassisk tunnbrödsrulle – enkel och god middag för hela familjen! Servera fiskpinnar tillsammans med krämigt potatismos, krispig och syrlig gurksallad, remouladsås och rostad lök i tunnbröd.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Tunnbrödsrulle med fiskpinnar och krispig gurksallad

Ingredienser

4 portioner

Mos

1 kg  mjölig potatis
50 g  smör
1 msk  finrivet citronskal
salt
svartpeppar

Gurksallad

1/2   gurka
3   selleristjälkar
1   salladslök
1 msk  olivolja
2 tsk  vinäger
ev 1 tsk  mortlad rosépeppar
ca 450 g  fiskpinnar
4   stora mjuka tunnbröd
svartpeppar

Till servering

remouladsås
rostad lök

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Åt denna rätt med Icas glutenfria fajitasbröd samt glutenfria fiskpanetter 👍 och utan selleri i gurksalladen samt utan rostad lök då den glutenfria var slut från leverantören när vi handlade

Ann-sofie

2024-09-04

Jättegott, utan värmda bröd och rostad lök

Anna-lena

2023-01-25

Omöjligt att hitta stora tunnbröd. Varför säljer inte ica det?

Eva

2023-01-19

Näringsvärde per portion

Energi3155 KJ / 755 kCal
Fett29 g
Salt3.8 g
Kolhydrater95 g
Protein23 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Najadlaxrulle med gurka och senapskräm
Betyg 2.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svennis italiarullar
Betyg 2.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnbrödsrulle med gurk- och wasabiräksallad
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tunnbrödsklämma med rökt makrill och ishavssallad
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar
Betyg 3.2 av 5.
138 personer har röstat
Under 30 min att tillaga