Tunnbrödsrulle med krossad potatis och skinka
![Tunnbrödsrulle med krossad potatis och skinka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_46750/cf_259/tunnbrodsrulle_med_krossad_potatis_och_skinka.jpg)
Mättande tunnbrödsrullar fyllda med potatis, skinka, sallad, purjolök och sås med smak av sweet chili mättar gott såväl hemma som på picknicken.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2012
![Tunnbrödsrulle med krossad potatis och skinka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_46750/cf_259/tunnbrodsrulle_med_krossad_potatis_och_skinka.jpg)
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
360 g strimlad, rökt skinka
2 dl lätt crème fraiche
2 msk sweet chilisås
1 vitlöksklyfta
salt och peppar
1/2 purjolök
4 mjuka tunnbröd
1 kruka grönsallad
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen. Kontrollera innehållet i tunnbrödet. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2518 KJ / 602 kCal
Fett17.2 g
Kolhydrater76.4 g
Protein30.3 g
Kommentarer
Jätte gott! Men tar bara en matsked sweet chilisås och en liten vitlöksklyfta, då blir det perfekt! Å passar jätte bra till barn oxå. Vårat barn gillar det verkligen och han är 1år och 4månader.
Viktoria
2014-04-14gott, röran kan ju även användas till bakad potatis.
Kristina
2012-01-25Toppenrätt för barnen om man utesluter vitlöken och tar vanlig chilisås i stället för sweet chili. Den här röran kommer jag att göra till barnen i sommar när vi andra äter surströmmning. Alla i familjen gillade detta.
Sara
2012-01-13