Ugnsbakad torsk med örtdressing
![Ugnsbakad torsk med örtdressing](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_233058/cf_259/ugnsbakad_torsk_med_ortdressing.jpg)
Baka torsk saftig i ugn med en grön och fräsch örtdressing på dill, bladpersilja, vinäger och vitlök. En enkel fiskrätt som är både färgstark och smakrik.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2021
![Ugnsbakad torsk med örtdressing](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_233058/cf_259/ugnsbakad_torsk_med_ortdressing.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 bitar torskfilé eller torskrygg (à ca 125 g)
3/4 tsk salt
1 kruka dill
1 kruka bladpersilja
1/2 liten vitlöksklyfta
1/2 dl neutral olja
1/2 tsk vitvinsvinäger
1 krm salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer