Ugnsbakade ananasskivor med ingefärssås
![Ugnsbakade ananasskivor med ingefärssås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13311/cf_259/ugnsbakade_ananasskivor_med_ingefarssas.jpg)
Ett mumsigt recept på söta, ugnsbakade ananasskivor med ljuvlig ingefärssås. Den gratinerade ananasen får en god smak av kanel och farinsocker före du serverar den tillsammans med en gräddig sås med smak av ingefära.
![Ugnsbakade ananasskivor med ingefärssås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13311/cf_259/ugnsbakade_ananasskivor_med_ingefarssas.jpg)
Ingredienser
8 portioner
1 stor färsk ananas eller ananas på burk (1 stor färsk motsvarar 2 burkar ananas i skivor à 560 g)
50 g smör eller margarin
1 dl farin
1 tsk kanel
Sås
1 ägg
3 dl mjölk
1/2 dl socker
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl vispgrädde
1 - 1 1/2 msk färskriven ingefära
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer