Ugnsgratinerad falukorv med potatis

Name: Ugnsgratinerad falukorv med potatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 550 g falukorv; 390 g pastasås basilika; 1 dl riven ost; 150 g majskorn; 1 huvudsallad

Under 45 min 6 ingredienser Medel

En klassiker som är lika god som smidig att tillaga. Ugnsgratinerad falukorv med potatis och majs brukar gå hem hos hela familjen. Toppa falukorven med riven ost och pastasås och låt den bli färdig i ugnen. Ät med krispig grön sallad och maten är serverad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2019

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

550 g falukorv

390 g pastasås basilika

1 dl riven ost

150 g majskorn

1 huvudsallad

För alla

Fri från gluten, laktos och ägg.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Koka potatisen.

Sätt ugnen på 225°C.

Skiva korven och lägg den lite omlott i en ugnsform. Häll över pastasåsen och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter.

Låt majsen rinna av. Skär salladen i bitar.

Servera korven med potatis, majs och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Man kan enkelt minska salladen till 1/4 och lägga till lite andra grönsaker så blir det lite roligare variation. Om man har fryst majs kan man lägga den tillsammans med korven.

Björn

2020-10-29

Hej Björn! Tack för tipset! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2020-10-30