Våffelhjärtan med caviar, rödlök och smetana

Name: Våffelhjärtan med caviar, rödlök och smetana
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 msk smör (4 msk motsvarar 60 g) + extra till gräddning; 1 dl mjölk; 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g); 1 ägg; 1/2 tsk bakpulver; 1 dl iskallt vatten; 1 citron; 1 rödlök; 75 g röd caviarmix; 2 dl smetana; dill

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Hur gör man en våffla med vuxensmak? Denna hemlagade, frasiga våffla är toppad med favoriter som caviar, citron, rödlök och krämig smetana. En perfekt förrätt på våffeldagen eller när du vill lyxa till helgbrunchen.

Ingredienser

4 portioner

Våfflor

4 msk smör (4 msk motsvarar 60 g) + extra till gräddning

1 dl mjölk

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

1 ägg

1/2 tsk bakpulver

1 dl iskallt vatten

Topping

1 citron

1 rödlök

75 g röd caviarmix

2 dl smetana

Till garnering

dill

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk och smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, mjölk och smetana mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.