Våfflor med mango, passionsfrukt och grädde
Klassiska våfflor som serveras med fräscha frukter som mango, passionsfrukt och lysande röda granatäppelkärnor. Servera med grädde och glass. Våfflorna passar perfekt som ett lyxigt mellanmål eller till fikat på eftermiddagen.
Ingredienser
8 våfflor
Våffelsmet
100 g smör
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk strösocker
2 krm salt
4 dl mjölk
smör eller matfett till våffeljärnet
Topping
1 förp fryst mango (à 250 g)
1/2 förp frysta granatäppelkärnor (à 250 g)
1/2 förp fryst passionsfrukt (à 250 g)
Till servering
2 1/2 dl vispgrädde
5 dl glass (gärna apelsin & choklad)
färsk mynta
För alla
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk, grädde och glass.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, mjölk, grädde och glass mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri glass.
Näringsvärdet är beräknat per våffla.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1872 KJ / 447 kCal
Fett31 g
Salt1 g
Kolhydrater34 g
Protein7 g
Kommentarer