Variant på Tsatsiki
En tilltalande variant på tsatsiki med nyttigt innehåll. Morötter, squash och gurka, skalade och rivna, får rinna av. Smaken blir fullständigt charmant med citronjuice och pressad vitlök. Alla ingredienser blandas ihop med matlagningsyoghurt.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2001
Ingredienser
10 portioner
2 morötter
1/3 gurka
1/2 squash
3 vitlöksklyftor
6 dl matlagningsyoghurt
salt och peppar
1 msk pressad citronjuice
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer