Varm tranbärsglögg

Ett recept på alkoholfri glögg med smak av apelsin, ingefära, tranbär och kanel. Denna värmande och juliga tranbärsglögg passar fint att servera på adventsfika eller glöggfest.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Ingredienser

6 portioner

1/2 apelsin

3 cm färsk ingefära

1 l tranbärsjuice

1 kanelstång

8 kryddnejlikor

1/2 tsk hel kardemumma

Till servering

mandel

torkade tranbär

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tvätta apelsinen noga. Skala med kniv eller skalare utan att få med det vita. Skala och skiva ingefäran.

Värm tranbärsjuice, apelsinskal och kryddor i en kastrull. Ta från värmen och låt stå och dra minst 1 timme.

Sila bort kryddorna och värm glöggen vid servering.

Till servering: Häll upp i glas med mandel och torkade tranbär.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Jättegod! Var perfekt som alkoholfri dryck till en lyxig brunch i jultid

Johanna

2021-02-17

Näringsvärde per portion

Energi462 KJ / 110 kCal

Fett2 g

Salt0.02 g

Kolhydrater22 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Kryddig apelsindrink med tranbär

Cranberryglögg med julsmak

Vin chaud

Tranbärs- eller lingonglögg med ingefära

Glögglag

Vit glühwein/fläderdryck

Julmat Hemmagjord glögg Glögg med äpple Julglögg Varma drycker Efterrätt i advent