Varma chips med citrondipp

Name: Varma chips med citrondipp
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 dl gräddfil; 1 tsk honung; 1 tsk citronpeppar; 1/2 msk finrivet citronskal; 2 krm salt; 1 påse chips à 150-200 g (gärna gårdschips eller lantchips med parmesansmak)

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Att värma chips gör dem extra spröda, och när det gäller chips är det ju sprödheten som man vill åt. Särskilt om du ska doppa chipsen i en krämig dipp! Inled festen med varma chips ihop med en citrondipp baserad på gräddfil, honung, citronpeppar och citronskal.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2016

Ingredienser

4-6 portioner

Dippsås

3 dl gräddfil

1 tsk honung

1 tsk citronpeppar

1/2 msk finrivet citronskal

2 krm salt

Chips

1 påse chips à 150-200 g (gärna gårdschips eller lantchips med parmesansmak)

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av chips och gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot iMat fraiche eller Sour Supreme (innehåller soja), kontrollera innehållet i chipsen.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i chipsen.