Veganska pannkakor med limemarinerade jordgubbar
![Veganska pannkakor med limemarinerade jordgubbar](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_184487/cf_259/veganska_pannkakor_med_limemarinerade_jordgubbar.jpg)
Dags för brunch? Bjud på veganska pannkakor! Hemligheten i detta recept är havregurten som gör pannkakorna härligt fluffiga. Servera med läckert limemarinerade jordgubbar och ringla över lite lönnsirap precis innan servering.
![Veganska pannkakor med limemarinerade jordgubbar](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_184487/cf_259/veganska_pannkakor_med_limemarinerade_jordgubbar.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Limemarinerade jordgubbar med basilika
1 l jordgubbar i bitar
2 msk finhackad basilika
rivet skal och saft av 1 lime
1 msk agavesirap
Pannkakor
5 dl vetemjöl
1/2 msk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
2 1/2 dl gurt naturell (gärna havregurt)
3 dl vatten
Till stekning
kokosolja, rapsolja eller växtbaserat smör
För alla
Innehåller gluten. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild i samarbete med Planti.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1812 KJ / 436 kCal
Fett10 g
Salt0.43 g
Kolhydrater75 g
Protein8 g
Kommentarer