Vego enchiladas
![Vego enchiladas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_178480/cf_259/vego_enchiladas.jpg)
Sugen på tex-mex till middag? Testa en snabblagad och enkel enchilada. Med färdig pastasås, svarta bönor, majs och riven ost har du innehållet klart, sedan är det bara att fylla tortillabröden och sätta in i ugnen. Toppa den mexikanska hettan med gräddfil.
![Vego enchiladas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_178480/cf_259/vego_enchiladas.jpg)
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåserna.Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Näringsvärdet är beräknat utan sallad.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Absolut enkelt och snabbt recept men i ingressen står det att det blir klart på en kvart. Eftersom man först ska värma upp ugnen till 225 grader och sen grädda rätten i 15 minuter är det väl snarare en halvtimme vi talar om.
Ingrid
2024-06-25Hej Ingrid! Det har du helt rätt i, nu har vi justerat i texten. Tack för att du uppmärksammade oss på detta. Vänliga hälsningar Harriet
Redaktionen
2024-06-26Bra grundrecept! Gjorde som flera nämner och använde tacokrydda i röran. Bytte ut en av pastasåserna till krossade tomater och andra till en burk het tacosås. Hackade i en röd paprika och ett gäng jalapeños med. Toppen!
Mia
2024-01-10Gott! 😋 Tar vegansk ost och tacokrydda i.
Jessica
2023-11-14