Vegoburgare med halloumi
Nu är det enkelt att hitta god vegetarisk mat i butikerna. Dessa färdiga champinjonburgare är både supergoda och enkla att tillaga. Passar perfekt tillsammans med halloumi och en klick smaksatt crème fraiche. Servera vegoburgarna med tomat och potatisklyftor.
Ingredienser
4 portioner
800 g frysta potatisklyftor
200 g halloumi
2 tomater
4 champinjonburgare
4 hamburgerbröd av surdeg
2 dl smaksatt lätt crème fraiche
Att ha hemma
2 tsk olja
salt
peppar
För alla
Läs noga innehållet på champinjonburgaren. Innehåller gluten och mjölkprotein. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi. Välj laktosfri crème fraiche och smaksätt med tacokrydda.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1828 KJ / 437 kCal
Fett22 g
Salt4.32 g
Kolhydrater38 g
Protein20 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer