Vietnamesisk nudelsallad med räkor

Betyg 3.5 av 5.
60 personer har röstat
0
Vietnamesisk nudelsallad med räkor
Under 45 min13 ingredienser Medel

Det här är en sommarfräsch sallad med nudlar, krispiga grönsaker och saltsöt dressing med tydliga asiatiska smaker som soja och koriander.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2012

Vietnamesisk nudelsallad med räkor

Ingredienser

4 portioner
340 g  räkor i lake
200 g  glasnudlar
1   gul paprika
150 g  sockerärtor
1/2   knippe knipplök
ca 100 g  pak choy
1   lime
1 1/2 msk  finriven färsk ingefära
1 msk  rapsolja
1 tsk  sambal oelek
2 1/2 msk  japansk soja
1/2   kruka koriander
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
60 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2252 KJ / 538 kCal
Fett4.9 g
Kolhydrater99 g
Protein20.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Vietnamesisk glasnudelsallad med räkor
Betyg 4.5 av 5.
196 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sojakyckling på het kål-nudelsallad
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling i massamuncurry med glasnudlar
Betyg 3.5 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thaisoppa
Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kyckling i röd curry med gröna bönor
Betyg 3.5 av 5.
181 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar med kycklingcurry och bönor
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vietnamesisk matNudlarKålsalladGlasnudlarNyttig middagSallad asiatisk