Vinbakad klyftpotatis
![Vinbakad klyftpotatis](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63381/cf_259/vinbakad_klyftpotatis.jpg)
Är du en av många som gillar klyftpotatis bara måste du testa denna variant där nötig sparrispotatis bakas i ugn med vitt vin, dijonsenap, örter och vitlök. Toppen till grillat!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2012
![Vinbakad klyftpotatis](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63381/cf_259/vinbakad_klyftpotatis.jpg)
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis (gärna sparrispotatis, asparges)
2 dl vitt vin
2 msk dijonsenap
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk torkade örter (t ex timjan och rosmarin)
1/2 dl olivolja
3/4 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer