Vispad ricotta med tranbär och rosmarin

Name: Vispad ricotta med tranbär och rosmarin
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g ricottaost; 1 1/2 dl matyoghurt (10%); 1/2 tsk salt; 1/2 dl torkade tranbär; 2 msk plockad rosmarin; 2 msk hackade pistagenötter; 2 msk balsamicosirap (crema); 1 msk olivolja; bröd

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Ricotta som vispas krämig tillsammans med yoghurt och toppas med balsamico, tranbär, rosmarin och hackade pistagenötter är ett perfekt tillbehör som avnjuts med en bit bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2023

Ingredienser

6 portioner

250 g ricottaost

1 1/2 dl matyoghurt (10%)

1/2 tsk salt

1/2 dl torkade tranbär

2 msk plockad rosmarin

2 msk hackade pistagenötter

2 msk balsamicosirap (crema)

1 msk olivolja

Till servering

bröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av ricotta och matyoghurt.