Vit chokladpaj med Västerbottensost
![Vit chokladpaj med Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_164630/cf_259/vit_chokladpaj_med_vasterbottensost.jpg)
Visste du att Västerbottensost även kan användas till söta desserter? Testa att byta ut den klassiska gräddtårtan eller kladdkakan mot den här magiska chokladpajen som passar året om, toppa bara med säsongens bär och njut!
![Vit chokladpaj med Västerbottensost](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_164630/cf_259/vit_chokladpaj_med_vasterbottensost.jpg)
Ingredienser
1 paj
Pajskal
100 g smör
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl rårörsocker
1 ägg
Fyllning
1 dl vispgrädde
200 g vit choklad
1/2 dl riven Västerbottensost
1 dl mjölk
1 ägg
Till servering
blandade bär t ex jordgubbar, björnbär, hallon, blåbär eller röda vinbär
florsocker
För alla
Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild i samarbete med Västerbottensost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer