Wokat fläsk med soja
Ett härligt och välsmakande wokrecept med ingredienser som vitlök, skinkinnanlår, salladskål, cayennepeppar och färsk persilja. Wokat fläsk med soja är dessutom mycket lättlagat och står färdigt på middagsbordet inom 30 minuter.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2013
Ingredienser
4 portioner
4 portioner ris (gärna jasmin)
ca 500 g salladskål
1/2 påse (à 125 g) salladslök
1 1/2 msk olja
cayennepeppar
2 msk soja
ca 600 g skivat skinkinnanlår
salt och peppar
1 vitlöksklyfta
1 msk vitvinsvinäger
1 dl vatten
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1890 KJ / 452 kCal
Fett8.9 g
Kolhydrater53.1 g
Protein37.1 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Hej Cecilia! Det ska vara 1/2 ask, ca 20 g färsk persilja till 4 portioner. Ursäkta att vi missade det- har nu uppdaterat receptet med det.
Redaktionen
2015-02-25Persilja? Stod inte i inköpslistan! Hur mycket?
Camilla
2015-02-19god men färglös, tänker tillsätta lite paprika nästa gång
Ulla
2013-01-21