Za'atar
Namnet på kryddblandningen za’atar kommer från örten med samma namn, även kallad för syrisk oregano. Kryddblandningen har sitt ursprung i Mellanöstern och blir snabbt till ett riktigt favoritströssel! Inte minst att strö över äggröra eller avokadomackan.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017
Ingredienser
1 sats
2 msk sesamfrön
2 msk sumak eller motsvarande mängd finrivet citronskal
2 msk torkad oregano
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer