Minska matsvinnet

Så tar du hand om dina matrester

Var fjärde matkasse som bärs hem hamnar i soporna. Det gynnar vare sig plånbok eller miljö. Ett enkelt sätt att vara mer klimatsmart är att minska matsvinnet. Så ät upp alla rester - här är tipsen och recepten du behöver!

Minska ditt matsvinn, tips och recept!  

Om vi bara luktar, smakar och litar på våra sinnen blir mindre mat förgäves. ”Bäst före” talar om att maten håller åtminstone fram till det datumet, det innebär inte att den är dålig dagen efter.

Här har du recept på vilka nya måltider du kan laga med hjälp av dina rester och hur du kan nyttja dina varor till dess fulla potential. Och därmed vara mer klimatsmart. 

Artiklar (1561)

Mindre matsvinn!

Laga mat på rester

Blev det rester över efter dagens middag? Vi tipsar om vad du kan laga med dem!

För klimatsmarta val!

Klimatguidade recept

Här berättar vi hur våra klimatguidade recept funkar och vad antalet löv betyder!