Barbecue-glaze
Rökig glaze som passar till det mesta på grillen med liquid smoke som är rökarom på flaska. Äppelmos bidrar med sötma och dijonsenap med pikant sting.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2012
Ingredienser
8 portioner
2 dl chilisås av ketchuptyp
2 msk socker
2 msk soja
1 dl äppelmos
2 tsk liquid smoke
2 msk dijonsenap
2 vitlöksklyftor
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg, men läs innehållsdeklarationen på såserna.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer